【送料無料】パレスチナのエキストラバージンオリーブオイル 3本
6,040 円(8%税込)
(内消費税等 447円) 【軽】
商品コード: 102121
102 NPO法人APLA
パレスチナのオリーブオイルはスパイシーな風味が特徴。オリーブ本来の味と豊かな香りをお楽しみいただけます。パスタはもちろん、スープやサラダの香りつけなど、和・洋・ 中の料理にも幅広く使えます。
このオリーブオイルは、ヨルダン川西岸地区の農民と農業復興に取り組む現地NGOの協力で、一粒一粒ていねいに収穫したオリーブから抽出した一番搾りのオイルには、村の人びとの技と平和への願いが詰まっています。
内容量:273g×3本
*白い結晶が生じたり、固まったりする場合がありますが、これは成分の一部が低温で凝固する現象であり、品質に影響はありません。ビンをぬるま湯などで温めると元に戻ります。
パレスチナはオリーブの産地として数千年の歴史があります。オリーブの実を搾るだけでできるオリーブオイルは、日本でいうところの味噌や醤油のようなものとして、人びとの日々の暮らしになくてはならないものとして受け継がれてきました。しかしながら、イスラエル占領下で農地が奪われ、水資源の利用も厳しく制限されてきました。パレスチナの人びとの生活の糧を奪い、文化や歴史を根こそぎにする行為は、残念ながら今なお続いています。
ヨルダン川西岸地区の農民と農業復興に取り組む現地NGOの協力で、一粒一粒ていねいに収穫したオリーブから抽出した一番搾りのオイルには、村の人びとの技と平和への願いが詰まっています。
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